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今まで作ったお菓子たちです。
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ショコラ・トリフ
（ホームメイドⅣ-Ⅵ）
右上の長方形のが「バトン ド プリューノ」
プラリネ、干しプラム、ガナッシュの三層になっていて
これが絶品です。
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グロマカロン・リス
2007.10月 VeryBerryお菓子教室
マカロンかわいー！！
ガナッシュたっぷりはさんであって、
まるでトリュフのようでとってもおいしい。
マカロンはこれからちょっとはまりそう^^
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アイスボックスクッキー
ズッキィの大好きな、定番クッキーです。
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カボチャのモンブラン
台はシナモンのスポンジで、
センターにはキルシュたっぷりのガナッシュ。
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カボチャまるごとプリン
菜園で採れたプッチーニを使って作りました。
左のモンブランも同じです。
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「フロマージュ・クリュ」
2007.9月 VeryBerryお菓子教室
中には白桃のコンフィチュールが入っています。
表面に金粉を散らして、もうクリスマス気分かな♪
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イチジクのキャラメルババロアケーキ
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ドライフルーツのフィナンシェ
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ケーク・カトルカール・オランジェ
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オレンジのヨーグルトケーキ
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ガトー・ドゥミセック ア ラ オランジェ
（ホームメイドⅣ-Ⅴ）
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塩味のクッキー
2007.8月 VeryBerryお菓子教室
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アントルメ・ア・ラ・ムスリーヌ・ドランジェ
（ホームメイドⅡ-Ⅳ）
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アプリコットのムース
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シガレット・パリジェンヌ
（ホームメイドⅣ-Ⅳ）
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バームクーヘン
（ホームメイドⅣ-Ⅳ）
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デリス・ダブリコ
（ホームメイドⅣ-Ⅲ）
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チュイルとフィナンシェ
2007.6月 VeryBerryお菓子教室
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ハチミツキャラメル
2007.5月 VeryBerryお菓子教室
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マドレーヌ
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スイートポテト
今年は絞り出しで可愛く作ってみました。
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